水果塔一直是甜點界歷久不衰的人氣品項,相較巧克力或奶油蛋糕,水果的酸味讓甜點不易膩,也讓人覺得比較健康;
此外,水果塔的外型精緻、適合拍照,是慶祝生日、聚會和送禮的熱門選擇。
不過市面上的水果塔其實差異很大,有些主打滿滿新鮮水果,有些則在乳酪餡下功夫;
本篇實際走訪 10 間人氣甜點店,一探水果塔的奧妙!
🍏 水果塔推薦 Top 1、深夜裡的法國手工甜點 綜合野莓塔
🏠 深夜裡的法國手工甜點實體門市體驗
深夜裡的法國手工甜點店面小、座位少,以外帶甜點為主,是少數開到凌晨十二點的甜點店;
夜貓子可以在這裡找到同好,也能獨自享有安靜美好的夜晚!
🚇 大眾運輸
- 捷運:東門站 3 號出口步行約 7 分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 汽車停車方式:金山南路二段停車場
- 機車停車方式:金山南路二段機車停車格
🌟 深夜裡的法國手工甜點綜合野莓塔評價
綜合野莓塔是名副其實的「野莓」塔,能吃到覆盆莓、紅醋栗、黑醋栗、黑莓、野草莓、歐洲小藍莓六種森林莓果,
一口吃下彷彿置身歐洲鄉野間,莓果的酸味和杏桃果膠取得完美的平衡,是非常有個性的一道甜點,吃完感覺自己也是有個性的人!莓子控絕對不能錯過!

🛍️ 深夜裡的法國手工甜點購買方式
| 水果塔推薦 | 深夜裡的法國手工甜點綜合野莓塔 |
| 水果塔價格 | 單片 $380、十吋 $1520 |
| 聯絡電話 | 02-23673067 |
| 線上下單 | 深夜裡的法國手工甜點官網 |
| 門市地址 | 台北市大安區金山南路二段141巷1號 |
| 營業時間 | 16:00-00:00(週三公休) 內用區最後入場時間:22:50 飲品最後供應時間:23:00 |
🍏 水果塔推薦 Top 2、 一百種味道綠葡萄乳酪塔
🏠 一百種味道實體門市體驗
一百種味道的總店在新竹大遠百附近、只能外帶,三民店在巨城附近,雖能內用但採預約制。
儘管一百種味道的生意很好,但店員結帳效率高,實際造訪發現不需花太久時間排隊便能買到,只是熱銷的口味很快就會被買光!
🚇 大眾運輸
- 總店:新竹火車站步行約15分鐘
- 三民店:新竹火車站搭乘巨城接駁車至巨城購物中心下車步行約 3 分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 三民店:巨城停車場
- 總店 :大遠百停車場,機車可臨停在店門口
🌟 一百種味道綠葡萄乳酪塔評價
一百種味道的綠葡萄乳酪塔是店內暢銷常駐的商品,飽滿的綠葡萄搭配清爽的乳酪讓人彷彿置身國外,
葡萄脆又清爽、夏天和冬天都很適合吃,是男女老少都會喜歡的口味;
每顆葡萄都有挑過,買了兩次都沒有出現大小不一、品質參差不齊的狀況!

🛍️ 一百種味道購買方式
| 水果塔推薦 | 一百種味道綠葡萄乳酪塔 |
| 水果塔價格 | 六吋$520 |
| 聯絡電話 | 總店(只能外帶):03 545 6500 三民店 (外帶、內用預約制) |
| 線上下單 | 一百種味道官網 |
| 門市地址 | 總店 、三民店 |
| 營業時間 | 12:00–18:30,每週一公休 |
🍏 水果塔推薦 Top 3、seseragi 藍莓奶酥生乳塔
🏠 seseragi 實體門市體驗
seseragi 的水果塔是每日新鮮現做、數量有限,若有特別想吃的口味,建議事先訂購!
seseragi 竹溪本店僅供外帶,安平店用餐環境優美舒適、低消為一杯飲品,座位少、採現場候位,無法預約。
🚇 大眾運輸
- 安平店:永華市政中心站步行3分鐘
- 竹溪店:竹溪寺站步行3分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 安平店:機車可停建平路邊車格,汽車可停在台南市忠烈祠停車場
- 竹溪店:機車、汽車可停健康路一段街邊停車格
🌟 seseragi 藍莓奶酥生乳塔評價
seseragi 藍莓奶酥生乳塔在用料上毫不手軟,乳餡完美搭配微酸的藍莓;
雖然藍莓很多,但酥脆的塔皮並未被餡料的風味壓過,
反而和奶酥一起完美襯托藍莓酸甜的風味,不會覺得只是在吃藍莓!

🛍️ seseragi 藍莓奶酥生乳塔購買方式
| 水果塔推薦 | seseragi 藍莓奶酥生乳塔 |
| 水果塔價格 | 六吋NT$650 |
| 聯絡電話 | IG |
| 線上下單 | seseragi官網 |
| 門市地址 | 安平店(單片外帶、內用及取貨) 竹溪店(單片外帶) |
| 營業時間 | 安平店:週三~日下午1:00-6:30竹溪店:週四~六下午4:00-6:30 |
🍏 水果塔推薦 Top 4、于塔 水果小塔
🏠 于塔實體門市體驗
于塔沒有提供內用座位、只能外帶,每天提供少量現貨但很難買到,建議事先預訂避免撲空;且每日取貨時間只有一小時,建議保留時間提早到現場,因為現場取貨排隊約需花10-30分鐘!
🚇 大眾運輸
- 公車:新竹火車站步行約15分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 汽、機車停車方式:大遠百停車場
📝 于塔 水果小塔評價
于塔綜合小塔包括檸檬塔、雙層藍莓乳酪、北海道砂糖橘乳酪和杜拜巧克力塔,適合第一次想嚐鮮者選購。
于塔不愧是在 KOL 桑潔魚「檸檬塔生死鬥」的評測中獲得高度肯定的甜塔店,
用料大方的水果與滑順的生乳酪完美結合,水果自然的酸味讓乳酪餡更清爽,
無論是視覺還是味覺,都能達到極致的享受!

🛍️ 于塔購買方式
| 水果塔推薦 | 于塔水果小塔 |
| 水果塔價格 | 四入小塔 $590 |
| 聯絡電話 | IG |
| 線上下單 | 于塔官網 |
| 門市地址 | 新竹市東區勝利路149號 |
| 營業時間 | 取貨時間:15:00-15:30、18:00-18:3015:00 場有少量現貨 |
🍏 水果塔推薦 Top 5、Heritage 荔枝覆盆子塔
🏠 Heritage 實體門市體驗
Heritage 有兩間分店,分別在寶麗廣場和台北車站附近,是遊客喜愛造訪的甜點店;
店內裝潢保留老宅建築元素、空間相當舒適,非常適合聊天聚會,建議事先訂位以免撲空!
🚇 大眾運輸
- 漢口店:台北車站/西門站步行約 8–10 分鐘
- Bellavita 店:市政府站步行約 5 分鐘、台北101/世貿站步行約 10 分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 漢口店:台北車站地下停車場
🌟 Heritage 荔枝覆盆子塔評價
Heritage 荔枝覆盆子塔外型繽紛可愛、非常適合拍照;
荔枝的清甜與覆盆子的酸味有著巧妙的平衡,吃起來有層次感卻不膩,反而很清爽、非常適合夏天!

🛍️ Heritage 荔枝覆盆子塔購買方式
| 水果塔推薦 | Heritage 荔枝覆盆子塔 |
| 水果塔價格 | $ 210 |
| 聯絡電話 | 漢口店:(02) 2311 1079 Bellavita店:(02) 8729 2764 |
| 線上下單 | Heritage 官網 |
| 門市地址 | 漢口店 、Bellavita店 |
| 營業時間 | 漢口店:09:00–19:30Bellavita 店:11:00–21:30(週一至五)、11:00–22:00(週末) |
🍏 水果塔推薦 Top 6、花甜囍室 荔枝塔
🏠花甜囍室實體門市體驗
花甜囍室在台中科博館附近,交通方便,離知名景點科博館和勤美綠園道商圈不遠,適合順道拜訪;
店內座位不少,但人多時仍可能客滿。
花甜囍室店內裝潢明亮溫暖、木質擺飾增添文青氣息,是許多人喜愛拍照打卡的景點。
🚇 大眾運輸
- 公車:植物園站下車步行五分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 機車:店門口停車格
- 汽車:科博館停車場
📝 花甜囍室 荔枝塔評價
花甜囍室的荔枝塔是季節限定的口味,荔枝的存在感強烈,
入口便會感受到荔枝飽滿的果汁,適合不怕甜、喜愛嚐鮮的人;
塔皮稍硬且薄,無法完全綜合水果的甜味,怕甜的人可能會容易膩。

🛍️ 花甜囍室 荔枝塔購買方式
花甜囍室荔枝塔無現貨,須提前 3-5 天訂購。
| 水果塔推薦 | 花甜囍室 荔枝塔 |
| 水果塔價格 | $1,080 |
| 聯絡電話 | 04 23105080 |
| 線上下單 | 花甜囍室官網 |
| 門市地址 | 台中市北區健行路942-1號 |
| 營業時間 | 11:00-19:00 |
🍏 水果塔推薦 Top 7、吳一無二 檸檬塔
🏠吳一無二實體門市體驗
吳一無二法式甜點是台北知名的法式甜點店,店面隱身在信義區忠孝東路的巷弄內,第一次造訪時可能會不小心錯過;
店內空間不大,但甜點櫃各式法式塔類、千層派、聖多諾黑和季節甜點相當吸睛,
像珠寶櫃一樣讓人感到選擇困難,站在櫃檯前欣賞就十分療癒。
🚇 大眾運輸
- 捷運:市政府、國父紀念館站步行約 10 分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 機車、汽車停車方式:松山高中地下停車場
🌟 吳一無二 檸檬塔評價
大多數人對吳一無二的印象多停留在聖多諾黑,但其實檸檬塔也是人氣熱賣品項!
檸檬塔是每間法式甜點店必出的經典法式甜點,材料簡單但考驗檸檬奶油的平衡;
吳一無二的檸檬塔透過奶油呈現酸的層次卻不會太酸,雖然有些人認為塔皮太薄,
但個人認為整體味道仍十分亮眼,適合怕酸但想吃檸檬塔的人!

🛍️ 吳一無二 檸檬塔購買方式
| 水果塔推薦 | 吳一無二 檸檬塔 |
| 水果塔價格 | $ 140 |
| 聯絡電話 | 02 2737 1707 |
| 購買方式 | 可預訂內用餐點、自取和外送,但無宅配服務。 |
| 門市地址 | 台北市信義區忠孝東路四段 553 巷 22 弄 37 號 |
| 營業時間 | 12:00~19:00,週三公休 |
🍏 水果塔推薦 Top 8、PONPIE 澎湃水果塔
🏠 PONPIE 實體門市體驗
PONPIE 澎派是台北老字號甜點店,主打季節水果塔和精緻甜點,販售許多小點心和伴手禮;
內用座位舒適、低消為一杯飲品,客滿限時 90 分鐘,下午時段經常客滿,不建議想大聊特聊的朋友久坐!
🚇 大眾運輸
🛵 汽機車停車方式
🌟 PONPIE 澎湃水果塔評價
澎湃水果塔如其名非常澎湃,每一口都吃得到新鮮水果;
由於是新鮮水果,藍莓有些酸,建議害怕酸味的人可以跳過藍莓口味。
而澎湃水果塔的手工塔皮較硬,塑膠和紙叉子較難切斷;
內餡較塔皮存在感強烈,建議搭配茶或咖啡享用,避免吃到太膩!

🛍️ PONPIE 澎湃水果塔購買方式
| 水果塔推薦 | PONPIE 澎湃水果塔 |
| 水果塔價格 | 6吋$1,000 |
| 聯絡電話 | 北車店:02-2278-9321 信義店:0910-986-353 板橋店:02-2772-2224 大安店:02-3393-2016 |
| 線上下單 | 澎湃官網 |
| 門市地址 | 板橋店、 大安店、信義店、北車店 |
| 營業時間 | 北車店:10:00-22:00 信義店:11:00-21:30 板橋店、 大安店:12:00-19:30 |
🍏 水果塔推薦 Top 9、築塔 藍莓塔
🏠築塔實體門市體驗
築塔 STUDIO 是新竹有名的水果塔工作室,甜點皆為預訂制,依照水果產季會推出不同口味;
雖然沒有內用空間,但包裝相當講究,非常適合送禮!
🚇 大眾運輸
- 公車:新竹火車站步行 15-20 分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 機車停車方式:南大路巷弄內
- 汽車停車方式:南大路停車場
🌟 築塔藍莓塔評價
築塔塔皮口感略硬且十分薄,餡料較滿,但喜歡塔皮的人可能會覺得失望,我吃起來就覺得不過癮;
藍莓塔的餡料味道恰到好處,一口咬下嘴裡便充斥著藍莓的馨香,無論是內餡還是外觀,都能感受到滿滿的功力,眼睛也獲得了極大的享受!

🛍️ 築塔藍莓塔購買方式
| 水果塔推薦 | 築塔藍莓塔 |
| 水果塔價格 | $ 130 |
| 聯絡電話 | IG |
| 線上下單 | 築塔官網 |
| 門市地址 | 新竹市東區南大路377號 |
| 營業時間 | 新竹(平日)門市自取:16:00~16:30 or 18:30~19:30 外送到府:19:30~22:00 臺中(週六)外送到府:14:00~18:00 |
🍏 水果塔推薦 Top 10、KINBER MADE 金帛手製荔枝葡萄乳酪塔
🏠 金帛手製實體門市體驗
金帛手製門市只能取貨和外帶,無內用空間;
實際造訪發現許多人來訂彌月、性別派對蛋糕,店家也有與外送平台合作,只是外送過程中蛋糕形狀可能走鐘,建議親自到店取,店家營業至深夜十一點半,不用擔心來不及取貨。
🚇 大眾運輸
- 捷運:市政府/水安宮站步行約 15 分鐘
🛵 汽機車停車方式
- 機車停車方式:精誠五街巷弄內
- 汽車停車方式:忠明南路停車場
🌟金帛手製荔枝葡萄乳酪塔評價
有別於其他塔類專賣店,金帛手製的荔枝葡萄乳酪塔使用大量奶油,
給喜歡戚風蛋糕蛋糕、也喜歡塔皮的人一個全新的選擇,非常適合當作生日蛋糕!
葡萄經過去籽和去皮,實用上更不用小心翼翼怕吃到籽;
水果更像是點綴而非主角,戚風蛋糕的存在感打破以往對水果塔的既定印象,讓我更想要一口接一口!

🛍️ 購買方式
| 水果塔推薦 | 金帛手製荔枝葡萄乳酪塔 |
| 水果塔價格 | 6吋$1,080 |
| 聯絡電話 | 04-23274780 |
| 線上下單 | 帛手製官網 |
| 門市地址 | 臺中市西區忠誠里精誠五街14號 |
| 營業時間 | 12:30–23:00 |
✨ 水果塔推薦店家比較一覽表
| 水果塔店家推薦 | 適合對象/場合 | 宅配方式、費用 |
| 深夜裡的法國手工甜點 | 喜歡莓果者、深夜約會/獨處 | 滿 3,500 元宅配免運、雙北部分區域可當日配送 |
| 一百種味道 | 老少咸宜、家庭聚會 | 宅配滿 5000 元免運費 |
| seseragi | 喜歡清爽水果感、下午茶約會 | 無宅配服務 |
| 于塔 | 選擇障礙、旅遊伴手禮 | 滿 $4000 免運費 |
| Heritage | 喜歡拍照打卡的人、下午茶約會 | 運費取決於包裝材積和收件地址 |
| 花甜囍室 | 喜歡甜食者、活動點心 | 運費 230 元,不能指定到貨時間 |
| 吳一無二 | 有送禮需求者、辦公室分享 | 無宅配服務 |
| PONPIE | 喜歡料多的人、派對聚會 | 宅配限台灣本島,運費依材積計費 |
| 築塔 | 重視包裝質感的人、節慶送禮 | 無現貨、宅配,全品項皆為預訂制 |
| KINBER MADE 金帛手製 | 喜歡蛋糕與水果塔結合的人、生日聚會 | 宅配滿3300免運 |
水果塔選購 FAQ
怕酸的人適合哪種水果塔?
可以選擇乳酪餡料或奶油多,或是水果不酸的水果塔。
水果塔價格多少?
水果塔價格會依尺寸、水果種類和品牌而有所差異:
個人水果塔: NT$120~250
4吋水果塔: NT$450~800
6吋水果塔: NT$900~1,500
8吋以上: NT$1,500~2,500
若使用麝香葡萄等高級水果,價格也會相對提高。
水果塔會不會太甜?
由於水果本身有甜味,許多品牌都會降低卡士達與鮮奶油甜度,因此水果塔通常較奶油蛋糕更清爽。
如何挑到最適合自己的水果塔?
重視水果份量:選擇以大量水果為特色的品牌。
重視塔皮口感:挑選主打法式酥脆塔皮的甜點店。
重視送禮質感:選擇包裝精緻、提供禮盒與宅配服務的品牌。
重視價格:選擇連鎖甜點品牌。
水果塔可以放多久?
一般建議當天食用最佳,冷藏通常可保存 1~2 天。
水果塔適合長輩嗎?
適合,但建議選甜度較低、口感清爽的口味,如綠葡萄乳酪塔或荔枝覆盆子塔。
水果塔怎麼看水果新不新鮮?
觀察水果是否飽滿有光澤、出水、變色或萎縮。
水果塔塔皮變軟是正常的嗎?
水果水分較多,放久後塔皮變軟屬正常現象。
喜歡酸味的人適合哪種水果塔?
推薦深夜裡的法國手工甜點綜合野莓塔、吳一無二的檸檬塔。


