【2026】師大甜點推薦 TOP 10！排隊、限量甜點、必吃口味攻略

師大甜點店選哪間好？想吃濃郁系法式塔類、極濃抹茶甜點、爆餡泡芙或經典法式點心，卻不知道哪間值得排隊、哪些限量甜點晚到容易撲空嗎？

本文小編親自跑遍師大、泰順街與台電大樓周邊甜點店，再結合近期店家資訊與評價，整理出 10 間師大甜點推薦，不論是巧克力控、抹茶控，還是想找師大附近甜點約會聚餐，都能快速挑到適合的一間！

⭐ TOP 10 師大甜點推薦排行榜

排名	師大甜點推薦	必吃甜點	排隊狀況	限量、售完狀況
TOP 1	深夜裡的法國手工甜點	生巧克力塔、季節水果塔	平日不一定久候，熱門時段可能排隊	每日數量有限，另有週間、季節限定
TOP 2	Flügel Studio	當日季節蛋糕、德式蛋糕	熱門時段可能候位	每日手作、售完為止
TOP 3	TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店	嗜酒師、提拉米蘇	熱門時段候位時間可能拉長	下午甜點選擇可能減少，可電話預留
TOP 4	貳拾貳日甜	開心果脆脆泡芙、紅烏龍生乳捲	不用排內用	每日僅少量現貨
TOP 5	SHUDAN Pâtisserie	爆餡瑪德蓮	非典型排隊店	門市、期間限定
TOP 6	平安京茶事	抹茶千層	假日建議提早安排	指定甜點建議先確認
TOP 7	七見櫻堂甜點專賣店 師大泰順門市	抹茶黑巧克力蛋糕	通常不是排隊型	熱門品項可能售完
TOP 8	松薇 PINE&ROSE	果然千層	假日較熱門	水果千層假日限定
TOP 9	珠寶盒法式點心坊 師大麗水店	小花香草蛋塔	通常不用久候	現烤品晚到可能缺貨
TOP 10	植物園烘焙甜點店 Albuca Dessert 泰順店	達克瓦茲、布朗尼	外帶型，不用等座位	依當日與季節供應

🥇 師大甜點推薦 TOP 1：塔類甜點首選》深夜裡的法國手工甜點（已搬家）

2011 年創立的「深夜裡的法國手工甜點」，最早以當日接單製作、傍晚出爐再一路販售至深夜的模式累積人氣，2019 年開設實體旗艦店後，現在除了外帶，也能直接在店內搭配咖啡與茶享用甜點。

深法至今累積近百種口味，最具代表性的仍然是各式法式塔類甜點。

如果第一次吃，我最推薦從經典的生巧克力塔開始。店內同時會依季節推出水果塔、栗子塔與限定甜點，都值得一試。

深夜裡的法國手工甜點評價

這次實際買回家吃，生巧克力塔一打開包裝，巧克力香氣就非常明顯。

生巧克力塔入口不只是單純「很甜、很濃」，會先吃到表面可可粉的苦韻，再接到微甜又滑順的巧克力甘納許，中間又帶回一點較深的可可苦味，層次非常完整。

我尤其喜歡它連塔皮本身都有兩種口感：裡面的杏仁塔餡微濕、鬆軟，外側塔殼則薄脆又帶點嚼勁。

從柔滑甘納許一路接到鬆軟杏仁餡、最後再收在酥脆塔皮，幾種質地銜接得很好，也是我會把深法排在這份師大甜點榜第一名的重要原因。

如果偏好水果系，深法的季節水果塔同樣值得優先看當期菜單。水果的酸甜和塔殼一起入口，可以把奶油與內餡的甜度拉得更清爽！

像這次吃到的香檸柑橘塔，一開始先是淡淡柑橘香，接著酸甜感很快在嘴裡展開，越咀嚼香氣越明顯，中間橘子瓣也保留很多汁水，搭配比生巧克力塔更扎實的塔皮，水果和塔體的比例非常平衡。

這次另外特別買了兩款 2026 秋季限定甜點：濃抹茶提拉米蘇與蒙布朗栗子塔。

濃抹茶提拉米蘇以抹茶布雪蛋糕、軟心抹茶甘納許、馬斯卡彭乳酪與京都抹茶酒組成。

實際入口先是一股清新的抹茶香，接著微苦茶味包覆中央柔軟的抹茶甘納許，馬斯卡彭乳酪的質地特別輕，幾乎像雲一樣在嘴裡散開，最後再出現極淡的酒香回甘，讓抹茶不是只有「苦、濃」兩個印象，而是有香氣、甘苦和酒韻慢慢往後延伸。

另一款蒙布朗栗子塔則讓我更驚豔。一般蒙布朗常用蘭姆酒、干邑或帶強烈酸感的果實拉開栗子的厚重感，但深法在底層放進日本梅酒凍與梅子果肉，吃的時候不是酸味直接衝出來，而是先完整感受栗子的綿密香甜，最後梅酒與梅子酸香才溫和地包覆上來。中間還有整顆糖煮栗子的微 Q 口感，是一款很有「大人味」卻不厚重的蒙布朗。

深法要排隊嗎？哪些甜點有限量？

深法平日不一定需要久排，但每天現場甜點數量有限；如果已經鎖定特定口味，建議提前預訂。

• 平日排隊：這次約晚上 6 點到店時，我前面剛好沒有客人，但大約 3 分鐘後陸續來了 3 組；現場至少有 3 位店員能分流服務，即使開始排隊，結帳與取餐速度仍算快。
• 每日現貨：現場販售的甜點都是當天製作，數量有限、售完為止；塔類現場以 10 吋的 1/4 扇形切片為主。
• 指定口味：若想購買完整 10 吋甜點，或有指定想吃的口味，建議至少提前 3 天在官網預訂。
• 期間限定：部分經典品項僅限週末供應，更有依循時令推出的季節限定與不定期每週限量驚喜，欲知最新品項與詳細菜單，請至官方網站查詢。
• 訂位分開看：預訂內用座位不代表甜點也會一起保留，如果就是為了某款限定甜點前往，甜點仍要另外確認或預訂。

除了甜點本身，這次店內服務也讓我印象很好。因為加入會員花了一點時間，後方開始出現客人時，其他店員很快就主動接手分流，原本服務我的店員也沒有因此催促；外帶時還會附上保冷劑，整體流程很俐落。

延伸閱讀：【2026】巧克力塔做法全攻略》新手 0 失敗完整攻略不私藏！

深夜裡的法國手工甜點交通資訊

比較可惜的是，原先位於師大附近金山南路二段的深法，他們於 2026 年 10 月搬家，搬到離師大比較遠的忠孝復興捷運站附近，如果想吃吃看深法超強的法式塔類甜點，可以到深法官網看看甜點宅配的相關服務！

• 捷運：東門捷運站 4 號出口出站步行約 10 分鐘
• 公車：公企中心站下車後步行約 3 分鐘
• 汽車停車位：金山南路二段路邊停車格、金華街路邊停車格、金山停車場、根基168金華街停車場
• 機車停車位：金山南路二段路邊停車格、金華街路邊停車格

延伸閱讀：深夜裡的法國手工甜點評價：交通、甜點、店內氛圍一次看

深夜裡的法國手工甜點營業資訊

師大咖啡廳推薦	深夜裡的法國手工甜點
咖啡廳地址	舊地址：106臺北市大安區錦安里金山南路二段141巷1號 新地址：106臺北市大安區誠安里復興南路一段146號
咖啡廳價格	飲品 100 元起；甜點 390 元起
營業時間	16:00 – 24:00（週三公休）
訂位電話	02 2367 3067
線上訂位	深夜裡的法國手工甜點線上訂位
低消限制	飲品一杯或是塔類甜點一份
用餐時限	90 分鐘以內（店內人少時可久坐）

🥈 師大甜點推薦 TOP 2：每天甜點櫃都不同》Flügel Studio

如果你喜歡那種「去之前先看今天會出什麼蛋糕」的甜點店，Flügel Studio 會是這份榜單裡很有趣的一間。

Flügel 在德文裡是「翅膀」，店主 Ann 曾在德國生活，希望這裡不要只是一般制式甜點店，而是一個介於歐洲咖啡廳、小酒館與居家空間之間，可以讓人慢下來吃甜點、喝茶的地方。

和很多店把一兩款甜點固定做成招牌不同，Flügel 的重點就是每天甜點櫃會變。

店家會依季節水果、茶、酒與當天靈感安排品項，2026 年菜單就出現過新鮮水蜜桃日式鮮奶油蛋糕、荔枝檸檬優格夏日蛋糕、伯爵栗子巴斯克、黑櫻桃巧克力蛋白蛋糕、德式覆盆子溫蛋糕、台灣茶梅磅蛋糕、藍莓塔等，單日甚至可能同時出現十款左右完全不同路線的甜點。

Flügel Studio 評價

如果第一次來，我反而不太建議事先鎖定「唯一必吃品項」，先看當日季節水果蛋糕、德式蛋糕與限定品項，通常比較有 Flügel 的特色。

如果剛好遇到，則可以優先注意店家標示為 Signature 的櫻桃酒與新鮮黑櫻桃德國黑森林蛋糕！

它把巧克力、黑櫻桃水果酸甜與酒香疊在一起，也很符合 Flügel 把德式家常甜點與較現代的口味重新組合的風格。

另一個我覺得 Flügel 很適合排第二名的理由，是它不只甜點選擇多，連「今天還吃不吃得到」本身都變成體驗的一部分。店家會直接公告當日下午某款蛋糕還剩 8 片、5 片或 3 片，對想專程吃甜點的人來說，比看一張全年不變的菜單更有即時感。

Flügel Studio 要排隊嗎？甜點會不會賣完？

Flügel 熱門時段可能需要候位，但真正更需要注意的是蛋糕每天手作、數量有限，越晚到能選的口味通常越少。

• 候位狀況：店內有人候位時，用餐時間為 1.5 小時；沒有候位則不受此限制。近年的熱門程度仍高，遇到週末或下午尖峰建議保留等候時間。
• 每日限量：店家直接說明手作甜點不是大量製造，數量有限、賣完為止，實際品項以當天現場為準。
• 預留甜點：如果已經看到當日公告中有特別想吃的蛋糕，可以先私訊詢問預留；確認會到店再預留即可。
• 整模蛋糕：需要整模蛋糕，最晚應在取貨日前 3 天詢問預訂。
• 外帶限制：不是每一款甜點都適合外帶，部分冰淇淋、溫蛋糕或搭配盤式元素的甜點以內用為主。

如果是專程去吃某一款季節蛋糕，我會建議開店後先看當日公告，不要等到傍晚才出發，有可能會遇到下午蛋糕已剩不多的狀況。

延伸閱讀：【2026】人氣水果生日蛋糕推薦 TOP 10！不踩雷的質感嚴選指南

Flügel Studio 交通資訊

Flügel Studio 位於台北市大安區辛亥路一段 34 巷 3 號 1 樓，藏在住宅巷弄裡，位置介於師大與台大之間，距離台電大樓捷運站非常近。

• 捷運：台電大樓站 2 號出口，步行約 2～3 分鐘即可抵達。
• 公車：可搭至台電大樓、羅斯福路沿線公車站，再步行進辛亥路一段巷內。
• 汽車停車位：辛亥路一段沿線設有路邊停車格，辛亥路一段 34 巷也有少量停車格；熱門時段建議直接找周邊收費停車場。
• 機車停車位：可找辛亥路一段、羅斯福路與周邊巷弄合法機車停車格。

Flügel Studio 營業資訊

師大甜點推薦	Flügel Studio
店家地址	台北市大安區辛亥路一段34巷3號1樓
捷運	台電大樓站2號出口步行約2～3分鐘
平日營業時間	14:00～19:00
週末營業時間	13:00～19:00
低消限制	每人一杯飲料，不含蛋糕
用餐時限	有人候位時1.5小時
付款方式	現金
推薦甜點	當日季節蛋糕、德式家常蛋糕、Signature黑森林蛋糕

🥉 師大甜點推薦 TOP 3：巧克力控必收》TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店

如果你的甜點選擇標準是「巧克力本身要夠有個性」，TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店會和一般巧克力蛋糕店很不一樣。

TERRA 的名字來自拉丁文「大地」，品牌核心是 Bean to Bar：從挑選不同產區的可可原豆、烘焙、研磨到調溫製成巧克力，都把「可可本身的風味」放在最前面。

不同產區的土壤、氣候、可可品種與處理法，也會讓巧克力出現果酸、堅果、花香、香料或不同程度的苦甜感。

所以來 TERRA 真正有趣的是，同樣叫巧克力，卻吃出截然不同的風味。

TERRA Bean to Bar Chocolate 評價

第一次去，我會先推薦嗜酒師。

它以巧克力為主軸，加上酒香、慕斯、布蕾與底部酥脆元素，可可的苦韻、堅果香與酒體感會交錯出現，並不是一整塊厚重巧克力從頭吃到尾。底層的千層碎與可可殼碎還會增加脆度，讓柔滑與酥脆交替。2026「500甜」中，嗜酒師也是 TERRA 獲得最多評審推薦的單品。

而我自己對提拉米蘇印象也非常深。

切下去的瞬間，質地幾乎像雲朵一樣柔軟，和一般較扎實、濕潤的提拉米蘇很不一樣。入口時慕斯很快化開，再慢慢留下巧克力、咖啡與酒香。所以如果已經吃過很多經典提拉米蘇，這款的輕盈感很值得試一次。

另外，想用比較輕鬆的預算試 TERRA，可以看看當日達克瓦茲。相較完整盤式甜點，份量與價格門檻較低，但同樣能吃到不同巧克力、堅果與夾餡的搭配，我自己覺得 CP 值不錯。

TERRA 還有一個特色是，水果不只是用來裝飾巧克力。像曾推出的甜點「桔」，就把橘子瑪德蓮、椪柑果醬、接骨木與厄瓜多巧克力慕斯疊在一起，果酸會把巧克力拉得更明亮，也很能理解這間店為什麼一直強調「產區風味」，而不是只有濃度。

TERRA 要排隊嗎？甜點容易賣完嗎？

TERRA 平日也可能遇到候位，熱門時段候位時間可能拉長，建議避開下午尖峰，或預留較充裕的等候時間。

• 平日下午：下午 4 點左右仍可能需要稍候，並不是只有假日才有人潮。
• 熱門時段：熱門時段候位時間可能拉長，建議避開下午尖峰，或預留較充裕的等候時間。
• 甜點售完：下午較晚到店時，甜點櫃的選擇可能已經明顯減少；如果目標是嗜酒師、提拉米蘇等特定品項，不建議接近傍晚才去。
• 不接受訂位：目前內用以現場候位為主，4 人以上團體也可能需要分桌。
• 甜點可預留：當日甜點可直接電話詢問預留；甜點或可頌預訂達 5 個以上需先匯款，大尺寸甜點則需提前 4 天訂購。

建議如果是為了某一款甜點專程過去，先電話確認當天還有沒有。

延伸閱讀：2026 Dcard 人氣巧克力甜點推薦 Top10！巧克力控必收！

TERRA Bean to Bar Chocolate 交通資訊

TERRA 位於台北市大安區溫州街 7 號，就在師大生活圈、溫州街一帶，從台電大樓站步行約 10～11 分鐘。

• 捷運：台電大樓站 2 號出口步行約 10～11 分鐘；從古亭站前往也在可步行範圍內。
• 公車：可搭至「溫州街口」或「龍安國小」站，再步行前往。
• 汽車停車位：溫州街與周邊巷弄有少量路邊停車格，車位數不算多，開車前往建議預留找車位時間。
• 機車停車位：溫州街、和平東路及周邊巷弄可找合法機車停車格。

TERRA Bean to Bar Chocolate 營業資訊

師大甜點推薦	TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店
店家地址	台北市大安區溫州街7號
捷運	台電大樓站步行約10～11分鐘
營業時間	約12:30～19:00／19:20，店休日依當月公告
訂位方式	不接受訂位，現場候位
甜點預留	可電話詢問當日甜點
付款方式	現金、信用卡、Apple Pay
推薦甜點	嗜酒師、提拉米蘇、巧克力布丁、達克瓦茲
適合	巧克力控、想比較不同產區可可風味的人

🏅 師大甜點推薦 TOP 4：不是怕排不到，只怕臨時買不到》貳拾貳日甜

藏在師大路 126 巷裡的「貳拾貳日甜」，是一間以生乳捲、脆脆泡芙為主角的甜點工作室。

它和前面幾間內用甜點店很不一樣，店內沒有內用座位，以預訂、自取、外送與宅配為主。

品牌從一間小工作室起家，名字「22」除了來自創辦人的生日，也代表每個月努力工作的日子，希望用一份甜點替忙碌生活留下一點療癒感。

貳拾貳日甜的特色是開心果、台灣茶等風味甜點：從自製開心果內餡、北海道奶霜，到小山園抹茶與鹿野紅烏龍，真材實料堆出層次感。

貳拾貳日甜評價

第一次來，如果喜歡茶類甜點，我最推薦直接吃紅烏龍脆脆泡芙。

泡芙外皮非常酥脆，一口咬下整個外殼都有明顯脆度，裡面的餡又塞得很飽滿，但質地不會厚重，紅烏龍的焙香與茶氣很快從嘴裡竄出來，甜度也壓得低。

我自己吃完最大的印象，就是外殼和內餡的反差非常漂亮：外面酥，裡面輕盈柔滑，接著紅烏龍的茶香慢慢拉長，吃完整顆也不會只剩奶油的膩感。

如果平常喝無糖茶、又不喜歡甜點做得太甜，紅烏龍這款特別值得先試。

不想吃茶味的話，可以改點人氣很高的開心果脆脆泡芙。杏仁脆粒泡芙殼搭配自製開心果卡士達，主調偏濃郁堅果香與奶香；它和紅烏龍剛好是兩個完全不同方向，一個走茶香回甘，一個走飽滿堅果感。

如果想買回家多人一起分，則可以看紅烏龍生乳捲。使用台東鹿野紅烏龍，茶香裡帶淡淡果韻，再配上北海道奶霜與柔軟蛋糕體，整體依舊延續甜度不高、吃完不厚重的風格。

貳拾貳日甜要排隊嗎？泡芙需要預訂嗎？

貳拾貳日甜沒有內用，不需要排座位，但每天只有少量現貨，如果已經鎖定開心果、紅烏龍等熱門口味，建議先預訂再到店取貨。

• 排隊狀況：門市以外帶取貨為主。
• 每日現貨：「每日僅有少量現貨」，現場能買到哪些口味會依當天製作量變化。
• 容易售完時間：接近下班時段後，熱門口味的選擇可能會減少；如果有指定品項，不建議等到快打烊再去。
• 預訂方式：可事先線上預訂，再選擇門市自取。
• 配送方式：除了自取，也提供台北地區外送與外縣市冷凍宅配。

延伸閱讀：【2026】法式甜點推薦 10 款》不同口味、口感一次看，新手也能輕鬆入門！

貳拾貳日甜交通資訊

貳拾貳日甜位於台北市大安區師大路 126 巷 7 號 1 樓，就在台電大樓站旁的小巷內，是這份師大甜點排行裡交通最方便的幾間之一。

• 捷運：台電大樓站 3 號出口，步行約 2 分鐘。
• 公車：可搭至「捷運台電大樓站」或「台電大樓」站，再步行進入師大路巷內；羅斯福路沿線公車路線很多。
• 汽車停車位：師大路、羅斯福路周邊有路邊停車格，也可以找師大商圈周邊收費停車場。
• 機車停車位：師大路、羅斯福路及周邊巷弄可找合法機車停車格。

貳拾貳日甜營業資訊

師大甜點推薦	貳拾貳日甜
店家地址	台北市大安區師大路126巷7號1樓
捷運	台電大樓站3號出口步行約2分鐘
營業時間	週日至週五 15:00～18:30，週六公休
內用	無
購買方式	預訂、自取、台北外送、冷凍宅配
推薦甜點	紅烏龍脆脆泡芙、開心果脆脆泡芙、紅烏龍生乳捲
提醒	每日僅少量現貨，臨時異動以 IG 公告為準

🏅 師大甜點推薦 TOP 5：現點現做爆餡瑪德蓮》SHUDAN Pâtisserie

SHUDAN 的名字來自創辦人的兩隻貓「薯餅 Shu」與「蛋餅 Dan」，品牌則以「用一口甜點，交換一個微笑」作為出發點。

創辦人 Rolling 原本是一名土木工程師，後來離開工程領域投入甜點製作。有趣的是，瑪德蓮本身也被賦予「想和你建立良好關係」的寓意，和品牌想傳達的陪伴感剛好連在一起。

目前除了常溫瑪德蓮，店裡還有台灣茶系列、爆餡瑪德蓮、巴斯克、生巧蛋糕、客製蛋糕與咖啡，想坐下來吃下午茶或單純買伴手禮都可以。

SHUDAN Pâtisserie 評價

如果以前吃瑪德蓮的印象都是「有點乾、像小顆磅蛋糕」，SHUDAN 最明顯的差別就是濕潤度保留得很好。

實際吃起來，蛋糕體不會一咬就散成乾鬆屑屑，而是帶有柔軟與濕潤感，甜度也收得剛好，趁熱吃時奶油香與柔軟度會更突出。

第一次來，我會優先推薦 72% 生巧爆餡瑪德蓮。

濃度較高的巧克力可以帶出明顯可可苦甜，但瑪德蓮本體本身沒有做得太甜，因此吃起來不是「甜蛋糕再塞甜巧克力」，柔軟蛋糕體和滑順生巧內餡的落差，反而讓口感更完整。

如果喜歡茶系甜點，我更推薦試試鐵觀音茶醬麻糬爆餡瑪德蓮。鐵觀音茶香比單純奶油香更有存在感，中間再加入帶黏 Q 感的麻糬，從濕潤蛋糕、茶醬一路接到 Q 彈內餡，層次比一般常溫瑪德蓮豐富很多。

SHUDAN 要排隊嗎？爆餡瑪德蓮有限量嗎？

SHUDAN 不是需要排很久的甜點店，比起擔心候位，更需要先確認爆餡瑪德蓮當期有沒有供應。

• 排隊狀況：沒有常態性長時間候位的情況，平日通常可以直接進店。
• 爆餡瑪德蓮：門市限定、現點現做、期間限定供應。
• 是否每日限量：無。
• 指定口味：爆餡瑪德蓮口味會依當期菜單調整，如果就是為了某個特定口味前往，建議先確認。
• 常溫瑪德蓮：相對容易購買，另外也有台灣茶、夾餡等禮盒系列。

延伸閱讀：【2026】好吃瑪德蓮推薦 TOP 10！口味、評價、購買方式整理！

SHUDAN Pâtisserie 交通資訊

SHUDAN 位於台北市大安區師大路 105 巷 18 號，就在師大商圈巷內，距離台電大樓站非常近。

• 捷運：台電大樓站 3 號出口，步行約 3 分鐘。
• 公車：可搭至「捷運台電大樓站」或「台電大樓」站，再步行進師大路。
• 汽車停車位：師大路 105 巷 11 號有「嘟嘟房師大3站停車場」，就在店家附近；師大路與羅斯福路周邊也有路邊停車格。
• 機車停車位：可找師大路、羅斯福路與周邊巷弄的合法機車停車格。

SHUDAN Pâtisserie 營業資訊

師大甜點推薦	SHUDAN Pâtisserie
店家地址	台北市大安區師大路105巷18號
捷運	台電大樓站3號出口步行約3分鐘
營業時間	週日至週四 12:00～21:00；週五、週六 12:00～22:00
推薦甜點	72%生巧爆餡瑪德蓮、鐵觀音茶醬麻糬瑪德蓮、72%生巧蛋糕
特色	瑪德蓮專門、台灣茶系列、客製蛋糕、咖啡
電話	02-2368-5411

🏅 師大甜點推薦 TOP 6：重度抹茶控首選》平安京茶事

如果來師大附近就是想找一間主角從頭到尾都是抹茶的甜點店，平安京茶事仍然很有代表性。

平安京茶事成立於 2014 年，從抹茶蛋糕、千層、鬆餅、冰品到手刷抹茶與茶道具，整間店都圍繞日本茶文化展開。

空間也不是一般明亮咖啡廳路線，而是走比較安靜的日式茶屋感，店內甚至會提醒客人輕聲談話。從台電大樓站 5 號出口出站後很快就能抵達，因此就算只是臨時想找一間師大附近甜點店坐下來，也很方便。

平安京茶事評價

第一次來，我仍然最推薦從抹茶千層開始。

它的抹茶不是只有淡淡茶香、主要靠奶油撐味道，而是茶感本身很有存在感。千層一層餅皮、一層抹茶內餡堆疊，入口先吃到滑順抹茶餡，後面微苦茶韻才慢慢留下來。

如果平常喜歡的是「奶味很多、抹茶只是香氣」的甜點，可能會覺得這裡的抹茶比較重，但對抹茶控來說，反而就是這種苦、甜、回甘都存在的風味比較有記憶點。

另一款我很喜歡的是它的抹茶蛋糕類甜點。

鮮奶油入口先帶一抹溫潤抹茶清香，質地滑順得像很細的絹絲一樣在舌尖化開，蛋糕體則不是鬆散乾口，而是鬆軟中保留一些彈性。

咀嚼之後茶香會慢慢變得更明顯，把濃郁茶乳和蛋糕體一起切著吃，甜味和抹茶微苦會變得很平衡，不知不覺就能把整份吃完。

喜歡不同抹茶濃度的人，也可以依自己的口味選：

• 想吃苦韻較重：先選抹茶千層。
• 想吃柔和滑順：選抹茶蛋糕捲或鮮奶油蛋糕類。
• 想吃熱甜點：抹茶鬆餅口感偏 Q，再搭配紅豆與抹茶冰淇淋。
• 想把茶味拉到底：甜點旁直接搭手刷抹茶或無糖抹茶飲。

這樣點，比一口氣全部選最濃的抹茶，反而更能吃出不同甜點之間的差異。

平安京茶事要排隊嗎？抹茶甜點有限量嗎？

平安京平日通常比較容易安排座位，週末訂位會明顯增加；如果是假日下午前往，建議先訂位，不要完全依賴現場候位。

• 平日：相對容易安排座位，避開下午茶尖峰會更輕鬆。
• 週末：週六、週日訂位較多，沒有事先訂位時可能需要候位。
• 用餐時間：每組 90 分鐘。
• 低消：每人 380 元＋10% 服務費，店內低消不能和外帶商品合併計算。
• 活動與限定甜點：部分蛋糕需要提前預訂，特定新品現場不一定有貨，部分活動商品須取貨前 3 日預訂。

另外，平安京目前不接待未滿 4 歲兒童，店內也不接待寵物、禁止外食；如果是帶小朋友或寵物出門，這點要先注意。

延伸閱讀：【2026】好吃好拍可久坐 》師大咖啡廳推薦 TOP10 評價排行！

平安京茶事交通資訊

平安京茶事位於台北市中正區師大路 165 號，就在台電大樓站 5 號出口旁，幾乎一出捷運沒多久就能抵達。

• 捷運：台電大樓站 5 號出口，步行約 1～2 分鐘。
• 公車：可搭至「捷運台電大樓站」或「台電大樓」站，再步行前往。
• 汽車停車位：師大、和平東路周邊可找路邊停車格，也可以使用國立臺灣師範大學周邊收費停車場。
• 機車停車位：師大路、羅斯福路以及台電大樓站周邊有合法機車停車格。

平安京茶事營業資訊

師大甜點推薦	平安京茶事
店家地址	台北市中正區師大路165號
捷運	台電大樓站5號出口步行約1～2分鐘
營業時間	約12:00～19:00，週一、週二店休
最後點餐	18:30
低消	每人380元＋10%服務費
用餐時限	90分鐘
推薦甜點	抹茶千層、抹茶蛋糕捲、抹茶鬆餅
注意	未滿4歲兒童不接待、禁寵物、禁外食

🏅 師大甜點推薦 TOP 7：日系茶甜點與伴手禮一次收》七見櫻堂甜點專賣店 師大泰順門市

2009 年從師大泰順街起家的七見櫻堂，把日式美學、台灣茶與洋菓子融合得很有自己的風格。

走進師大泰順門市，可以看到日式小燈籠、布藝、櫻花與和服娃娃等擺設，從空間到包裝都有很完整的和風氛圍。

甜點種類也比一般蛋糕店更廣，除了切片蛋糕、生巧克力、達克瓦茲、小泡芙，也有三明治餅、磅蛋糕與完整的喜餅禮盒系列，因此不論想找師大甜點下午茶，還是順路買伴手禮，都有不少選擇。

七見櫻堂甜點專賣店評價

第一次來想吃蛋糕，我會先推薦八重茶宴抹茶黑巧克力蛋糕。

這款把抹茶與黑巧克力做成多層結構，蛋糕本身偏綿密，入口先是比較明顯的甜味，後面仍然能嚐到一點抹茶苦韻，巧克力則把整體風味拉得更厚。

如果平常喜歡比較甜、比較有奶香與巧克力存在感的抹茶甜點，這款會比單純追求濃茶感更適合。

想外帶回家或當伴手禮，我反而很推薦七見櫻堂的茶系三明治餅。

抹茶、焙茶、鐵觀音、包種茶等茶類口味都很有品牌特色，餅乾外層酥鬆、中央夾餡濃郁，茶香又可以把奶油與糖的甜度壓下來。尤其如果一次想試很多種，比起帶一大盒蛋糕回家，三明治餅更容易分食。

另外，雙重抹茶磅蛋糕也很推薦！一般磅蛋糕最怕乾，但這款加熱後糕體仍保留微濕潤感，抹茶香氣也更明顯，本來對常溫蛋糕興趣不高，這次反而覺得很驚喜。

店內另一個讓人印象很深的地方是包裝。即使只外帶一片蛋糕，也會把固定紙片、保冰劑與外盒完整處理好，從甜點到外帶都有很強的日式儀式感。

七見櫻堂要排隊嗎？熱門甜點會不會賣完？

七見櫻堂師大泰順門市比起候位，更需要注意指定蛋糕或熱門伴手禮當天是否還有庫存。

• 現場候位：不需要。喜餅試吃要另外預約。
• 熱門蛋糕：八重茶宴等品項可能因當日庫存售完，如果專程為某一款蛋糕前往，建議先確認。
• 線上售完要分開看：官網若出現「已售完」代表線上庫存狀況，不等於師大門市當天一定沒有現貨。
• 伴手禮：三明治餅與茶系常溫點心選擇相對完整，如果沒有指定單一口味，現場通常比較容易替換挑選。
• 喜餅試吃：如果是專程試吃喜餅，建議依店家流程事先預約，和一般下午茶消費分開安排。

延伸閱讀：【2026】磅蛋糕食譜大公開！記住黃金比例，新手也能烤出經典磅蛋糕！

七見櫻堂甜點專賣店交通資訊

七見櫻堂師大泰順門市位於台北市大安區泰順街 28 號，靠近師大夜市，從台電大樓站步行約 10 分鐘左右。

• 捷運：台電大樓站 2 或 3 號出口，步行約 10 分鐘。
• 公車：可搭至師大綜合大樓、師大周邊站牌，再步行進入泰順街。
• 汽車停車位：門市附近有收費汽車停車場，也可找泰順街、師大路周邊停車場。
• 機車停車位：泰順街、師大路與周邊巷弄可找合法機車停車格。

七見櫻堂甜點專賣店營業資訊

師大甜點推薦	七見櫻堂甜點專賣店 師大泰順門市
店家地址	台北市大安區泰順街28號
捷運	台電大樓站2或3號出口步行約10分鐘
週一至週六	12:00～20:00
週日	12:00～19:00
電話	02-3365-2252
推薦甜點	八重茶宴抹茶黑巧克力蛋糕、茶系三明治餅、雙重抹茶磅蛋糕
適合	抹茶甜點、伴手禮、喜餅試吃

🏅 師大甜點推薦 TOP 8：低甜度日式蛋糕控必收》松薇 PINE&ROSE

松薇 PINE&ROSE 藏在麗水街相對安靜的位置，從品牌背景到甜點製作，都帶有很明顯的日本洋菓子風格。

創辦人謝秉勛曾旅居日本名古屋三年，在名古屋製菓專門學校修習近百種日式洋菓子，並取得日本愛知縣製菓衛生師資格後返台，希望把日本職人對食材、設備與製程細節的要求帶回台灣。

所以如果你喜歡的是鮮奶油輕、甜度不高、水果與茶香明顯的蛋糕，松薇會比濃糖、濃巧克力路線更適合。

松薇 PINE&ROSE 評價

松薇的甜點很重視鮮奶油、蛋糕體、水果酸甜與茶香之間的平衡。

像草莓泰泰，用伯爵茶蛋糕搭配滑順泰國手標奶茶香緹與新鮮草莓，第一口最大的感覺是伯爵茶香與草莓甜中帶微酸的清爽感。

蛋糕體鬆軟、奶餡滑順，水果又會適時切斷奶油的厚重感，是那種吃到後半段也不太容易膩的成熟系甜點。

如果當天在店內看到經典的果然千層，很值得一試！

松薇的水果千層重點不只是把很多水果塞進蛋糕，手工餅皮、卡士達鮮奶油與水果一起吃的時候，那種層層不同的口感與水果爆開在嘴裡的滋味超幸福的！餅皮帶一點柔軟彈性，水果的水分與酸甜又會讓整體變得更輕盈。

另外，整模蛋糕也有很多比較少見的搭配。像蘋中生花把花生的鹹甜與蘋果清爽放在一起，鮮奶油維持滑順，花生味道有存在感但不會一路壓住水果，是很適合多人分享的成熟口味。

松薇要排隊嗎？熱門蛋糕會不會賣完？

松薇通常不需要排長隊，但熱門蛋糕上架後可能很快售完，如果已經鎖定某款，建議提前預訂。

• 平日：平日下午通常比較容易直接入座，整體環境也相對安靜。
• 假日：客流會增加，但不少客人本來就是外帶蛋糕，因此不一定會像熱門咖啡廳一樣出現長時間候位。
• 熱門蛋糕：季節水果蛋糕與當日熱門品項可能在下午就剩不多，越晚到選擇通常越少。
• 提前預訂：官方線上系統可先預訂蛋糕，再選擇麗水門市自取。
• 取消與延期：前一天不接受取消或延期；如果行程有變動，至少提前幾天和店家聯繫會比較保險。

松薇 PINE&ROSE 交通資訊

松薇 PINE&ROSE 位於台北市大安區麗水街 28-1 號 1 樓，從東門站麗水街出口沿著麗水街步行約 5～8 分鐘即可抵達。

• 捷運：東門站麗水街出口，沿麗水街步行約 5～8 分鐘。
• 公車：可搭至金華新生路口、信義永康街口等周邊站牌，再步行進麗水街。
• 汽車停車位：麗水街本身車位不多，可找金華街、新生南路周邊路邊停車格或收費停車場。
• 機車停車位：麗水街、金華街與新生南路周邊可找合法機車停車格。

松薇 PINE&ROSE 營業資訊

師大甜點推薦	松薇 PINE&ROSE
店家地址	台北市大安區麗水街28-1號1樓
捷運	東門站麗水街出口步行約5～8分鐘
營業時間	約12:00～19:00，週一、週二公休
線上預訂自取	週三至週日13:00～19:00
電話	02-2356-9938
推薦甜點	季節水果蛋糕、果然千層、當期整模蛋糕
特色	日式洋菓子、低甜度、水果與鮮奶油蛋糕

🏅 師大甜點推薦 TOP 9：經典法式甜點老店》珠寶盒法式點心坊 師大麗水店

2006 年創立的珠寶盒法式點心坊，是麗水街一帶經營多年的法式甜點與歐式麵包店。

品牌從蛋糕、巧克力、常溫點心一路做到歐式麵包，希望把甜點櫃做得像「珠寶盒」一樣，每一款蛋糕都有自己的外型、質地與風味組合。

和現在很多只專做一兩種品項的甜點店相比，珠寶盒最大的優勢就是選擇真的很多：想吃經典法式慕斯、栗子蛋糕、蛋塔、冰淇淋、巧克力或順便買麵包，都可以在同一間店完成。

珠寶盒法式點心坊評價

第一次來想吃經典法式蛋糕，我最推薦從布朗峰開始。

珠寶盒目前仍把布朗峰列為經典品項，栗子奶油餡下面搭配清蒸栗子、栗子布丁餡與塔皮。實際吃起來栗子香很濃，但不是整塊蛋糕都被糖漬栗子的甜味包住。

中央栗子帶柔軟綿密感，鮮奶油則偏清爽，把栗子餡的厚度稍微拉開，所以即使本身不是重甜控，也比較容易把整份吃完。

巧克力控則可以選三重奏。

這款使用 68% 法芙娜巧克力慕斯，加上榛果奶油餡、鳳梨柑橘凍、可可杏仁脆片與巧克力蛋糕。

最有趣的地方是它不是從頭到尾只有濃巧克力：先吃到巧克力慕斯的苦甜與榛果香，中間薄薄一層鳳梨柑橘酸味突然把厚重感切開，底部脆片再補上酥脆口感，整體層次會比一般巧克力慕斯蛋糕更立體。

如果只是想快速買一個小點心帶走，則可以直接看小花香草蛋塔。這款目前仍列為店內限定商品，外層做成層次明顯的酥皮，適合不想買整份蛋糕、只想配咖啡吃一個小甜點的人。

珠寶盒要排隊嗎？現烤甜點會不會賣完？

珠寶盒通常不需要排長隊，比起候位，更需要注意現烤麵包、蛋塔與特定切片蛋糕晚到可能缺貨。

• 排隊狀況：通常不是長時間候位型甜點店，不少客人本來就以外帶蛋糕與麵包為主。
• 蛋糕現貨：布朗峰、三重奏等切片甜點會依當日甜點櫃為準，熱門品項晚到可能剩得比較少。
• 現烤品：小花香草蛋塔目前仍為店內限定，若有指定想吃，建議不要太晚到。
• 整模蛋糕：三重奏、布朗峰等都有整模版本，重要節日或生日使用可以事先訂購。
• 節慶限定：中秋、父親節等節日會另外推出限定蛋糕或禮盒，與日常甜點櫃分開看。

珠寶盒法式點心坊交通資訊

珠寶盒師大麗水店位於台北市大安區麗水街 33 巷 19 號之 1，藏在麗水街住宅巷內，從東門站步行約 7～10 分鐘。

• 捷運：東門站 5 號出口，步行約 7～10 分鐘。
• 公車：可搭至金華新生路口、信義永康街口等周邊站牌，再步行進入麗水街。
• 汽車停車位：可找金山地下停車場，或金山南路、金華街周邊路邊收費停車格。
• 機車停車位：金華街、金山南路及麗水街周邊可找合法機車停車格。

珠寶盒法式點心坊營業資訊

師大甜點推薦	珠寶盒法式點心坊 師大麗水店
店家地址	台北市大安區麗水街33巷19號之1
捷運	東門站步行約7～10分鐘
麵包門市	10:00～20:00
甜點門市	11:00～20:00
公休日	每週一
電話	02-3322-2461
推薦甜點	布朗峰、三重奏、小花香草蛋塔
特色	法式蛋糕、歐式麵包、巧克力、常溫點心

🏅 師大甜點推薦 TOP 10：達克瓦茲與常溫點心一次挑》植物園烘焙甜點店 Albuca Dessert 泰順店

如果前面幾間都是為了「坐下來吃一份完整蛋糕」，Albuca Dessert 更像一間可以路過泰順街時，隨手挑幾顆小甜點回家的外帶型甜點店。

店面不大，甜點櫃裡卻會依季節輪替達克瓦茲、布朗尼、費南雪、磅蛋糕、巴斯克與切片蛋糕，不需要先研究一大張固定菜單，直接看當天甜點櫃反而比較有趣。

2026 年店家也持續推出鹹蛋黃費南雪、青蘋果桂花費南雪、杜拜開心果巧克力軟餅乾與季節蛋糕，菜單本來就具有很高的輪替性。

Albuca Dessert 評價

第一次來，我會優先從達克瓦茲挑。

像柚香桂花口味，咬下去先是外殼微酥，中央內餡則柔滑，柚子果香裡還會帶出淡淡桂花香，不是只有糖味，而是花香、果香和甜味一起出來。

另一款焦糖乳酪完全不同方向，焦糖本身偏甜，但乳酪會把味道拉回一些鹹香，甚至還能吃到起司本身帶來的口感變化。

所以 Albuca 的達克瓦茲很適合一次買兩三種不同口味，如果喜歡巧克力，我會再拿一塊經典核桃布朗尼。

經典核桃布朗尼的質地偏濕潤扎實，巧克力香濃但不是死甜，加上核桃後多了一層堅果口感，和達克瓦茲的輕盈感剛好形成對比。

費南雪則很適合喜歡茶香、果香的人。像金萱無花果、青蘋果桂花這類組合，除了傳統奶油焦香，還會加入茶、水果與花香，讓常溫點心也有季節感。

如果當天剛好遇到夏洛特、Flan、巴斯克或其他冷藏蛋糕，都滿推薦的！

Albuca 要排隊嗎？幾點去甜點選擇比較多？

Albuca 以外帶為主，需要注意甜點每天分批製作，太早到反而不一定是品項最齊的時間。

• 排隊狀況：泰順店以外帶為主，不需要等待內用座位。
• 剛開門：11 點左右剛開店時，部分甜點可能仍在陸續準備，甜點櫃不一定最完整。
• 建議時間：如果主要目的是想一次挑比較多種口味，約下午 1 點後前往通常選擇會比較豐富。
• 每日菜單：達克瓦茲、費南雪與冷藏甜點口味會依當天製作調整，不是每天都固定同一批。
• 季節甜點：Flan、夏洛特、水果蛋糕等可能依季節推出，售完後當天不一定補貨。

另外它連外帶包裝都有小巧思。甜點分別包好後，紙袋口還會用植物枝葉點綴固定，幾顆小點心帶走也有完整的送禮感，很符合「植物園」這個店名。

植物園烘焙甜點店 Albuca Dessert 交通資訊

Albuca Dessert 泰順店位於台北市大安區泰順街 14 號，就在師大商圈泰順街一帶，從台電大樓站步行約 10 分鐘。

• 捷運：台電大樓站步行約 10 分鐘。
• 公車：可搭至師大綜合大樓、師大周邊站牌，再步行進泰順街。
• 汽車停車位：泰順街周邊路邊車位不多，建議找師大路、和平東路一帶的收費停車場。
• 機車停車位：泰順街、師大路與周邊巷弄可找合法機車停車格。

植物園烘焙甜點店 Albuca Dessert 營業資訊

師大甜點推薦	植物園烘焙甜點店 Albuca Dessert 泰順店
店家地址	台北市大安區泰順街14號
捷運	台電大樓站步行約10分鐘
營業時間	11:00～20:00
公休日	週一
內用	以外帶為主
推薦甜點	達克瓦茲、核桃布朗尼、費南雪
特色	每日輪替甜點、季節口味、常溫點心

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